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新たな福井名物?大福あんぱん


以前3DSのすれちがいをしに行った(以下URL)、青山にある福井県のアンテナショップで購入(210円)。
(テレビでも紹介されたらしい)
http://18kipper.blog.fc2.com/blog-entry-201.html

パンの中に大福が丸々1個入っていて、パン生地に加えて、大福の皮でもっちり感がアップした、一味違うあんパンを味わえる。
(アンコ以外の割合が増えた分、甘さも控えめになった感じ)

販売は「木村屋パン店」。
あんぱん発祥で有名な銀座の「木村屋」を思い出すが、先代がその木村屋で修行後、暖簾わけして福井でお店を開いたとのこと。
http://e-kimuraya.com/history.html


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